Cher (18)
Le jardin de Philippe
1000 m2, parcelles de jardins ouvriers, potager, broyat, compost, paillage, engrais verts, rotation des cultures…
Caractéristiques
Philippe s’est mis au jardinage tardivement même s’il avait toujours vu ses parents faire. Mais depuis qu’il a eu l’opportunité d’obtenir une puis 2, puis 3 parcelles de jardins dans les grands villages, cela ne l’a plus quitté. L’objectif est d’avoir un jardin nourricier et de qualité permettant d’être autonome avec ce qui est produit sur place. On retrouve donc une grande variété de légumes (pomme de terre, carotte, chou, artichaut, sucrine, betterave, rutabaga, panais, endive, patate douce, haricot, etc) qui sont rapidement transformés en conserve, sauce, soupe… ou donnés à la famille et aux amis. Philippe veut jardiner le plus simplement possible et mettre en place des techniques qui lui permettent de gagner du temps notamment en ce qui concerne le désherbage et l’arrosage, deux tâches fastidieuses. C’est pourquoi il met en place la technique du paillage de façon systématique que ce soit avec du broyat, des feuilles ou de la paille. Cela lui permet également de garder l’humidité du sol. Il utilise de plus en plus les engrais verts, afin d’avoir un sol couvert en hiver et de limiter le désherbage au printemps, tout en apportant des éléments nutritifs au sol. Enfin, pour éviter les dégâts causés par certains insectes, il met en place depuis quelque temps un voile type moustiquaire sur certaines cultures (carottes, poireaux,choux…), qui lui est vite devenu indispensable au vu de l’efficacité de cette technique.
LIEU
Route du Pondy (chemin face au n°37)
18200 Saint-Amand-Montrond
Du Centre-Ville de Saint Amand, prendre la direction du Pondy. Garez-vous sur le bord de la « Route du Pondy » face au numéro 37. Il faut ensuite prendre à pied le chemin qui longe les parcelles pendant quelques mètres.