Maine et Loire (49)
Le jardin de M. BELIARD
Caractéristiques
Chez Olivier, rien ne se jette ! Chaque végétal vert ou sec est conservé sur le terrain voire ramené de l'extérieur. Il utilise au maximum les ressources de son potager pour réaliser les lasagnes sur lesquelles il cultive ses légumes et les allées sont enherbées. Dans ce jardin, le non-travail du sol est primordial : aucun bêchage, ni labour. La fourche sert uniquement à récolter les légumes ! Avec un peu de chance, vous pourrez déguster les gourmandises de saison réalisées par Hélène, sa femme, cuisinière passionnée!
LIEU
1, chemin d'Héol
49600 Le Fief-Sauvin
Dans la rue de la forêt, prendre le chemin en face du garage automobile. Stationnez dans la rue de la forêt et suivez les flèches.