Deux Sèvres (79)
Le Jardin de Valérie UZANU
BIENVENUE AU VAL DES SAVEURS !
Caractéristiques
Au milieu de plantes majoritairement comestibles, vous traverserez 4 zones assez faciles à distinguer :
- L'espace fruits rouges
- Le secteur des pieds mères de médicinales et d'aromatiques
- Le secteur de production (serre, ombrière et potager en cours de préparation)
- La zone de phyto-épuration
L'évolution globale du jardin s'inspire de l'idée du « jardin en mouvement » (Gilles Clément). A partir de l'observation, il s'agit de canaliser la concurrence entre les végétaux, mais sans la contrôler complètement tout en gardant l'objectif de maintenir et d'accroître la diversité biologique. Pour Valérie, la gardienne des lieux, il s'en suit un étonnement permanent de l'espace conquis ou abandonné par chaque plante ! Aucun traitement n'est effectué, seuls des apports de compost et de cendres sont réalisés.
Venez rencontrer cette jardinière sympathique et découvrir avec elle la richesse du cortège des plantes aromatiques et médicinales de son jardin.
LIEU
28 Rue du Moulin - Guilbeau
79160 Ardin
Guilbeau se situe à l'écart du bourg d'Ardin, sur la route de Coulonges à Niort, au pied des éoliennes.