Haute-Loire (43)

Le jardin de M. Maxime LAURENCON

Maxime aménage ce grand jardin depuis sept ans, il s’inspire des principes du design de la permaculture qu’il a découvert dans le livre de Masanobu Fukuoka « la révolution d'un seul brin de paille », une révélation pour lui, et un « combat idéologique » permanent en faveur de la préservation des sols et de la biodiversité. Il a voulu e faire un jardin productif pour arriver à l’autonomie alimentaire mais sans négliger l’esthétique, formes arrondies, structures métalliques légères où poussent des plantes grimpantes agrémentent ce lieu qui incite à la contemplation. Après avoir organisé ce jardin, Maxime s’attache maintenant à laisser la nature s’exprimer jusque dans les tunnels de culture, les semis naturels de plantes cultivées ou sauvages comestibles sont préservés au maximum, il privilégie également la plantation de légumes perpétuels et les variétés anciennes rustiques tout cela quasiment sans arrosage malgré la présence de cinq puits sur le terrain. Bien sûr il produit presque toutes ses semences ou fait des échanges. Les poules et les abeilles lui fournissent d’agréables compléments alimentaires. Le jardin est équipé de toilettes sèches.

Caractéristiques

Venez découvrir l’original « jardin en forme de fleur » ! Sur 5000m² potager et jeune verger, deux tunnels de culture.

LIEU

Chemin des prés noirs
43100 Brioude
Brioude

CARTE