Cantal (15)

Le jardin des Buis

Jardin potager (particulier)

Caractéristiques

Le jardin potager intègre un espace dédié aux plantes aromatiques et médicinales, ainsi qu'une petite serre pour les semis et les cultures de printemps/automne. Divers paillages organiques sont utilisés (feuilles mortes, tontes de pelouse, paille.), ce qui permet de ne travailler le sol que très ponctuellement (à la grelinette) et de limiter les arrosages. Les matières issues des toilettes sèches sont compostées et un système de phyto-épuration assure le traitement des eaux usées domestiques.

LIEU

Martory
15600 Leynhac
Sur la D19, entre Calvinet et Maurs, prendre, au lieu dit Les Barraques (croisement D19/D45,) la D45 direction Leynhac/Marcolès. Après 500 mètres environ (au niveau d'une maison en bois), prendre à droite vers Martory (suivre le fléchage Chambre d'hôtes/Accueil à la ferme). A la patte d'oie prendre sur la droite jusqu'à la maison « Les Buis » (toit de tuiles rouges)

CARTE