Cantal (15)

Le jardin bio de Louisette

Jardin potager et d'agrément (particulier)

Caractéristiques

Enclos (moins d'un hectare) comportant de nombreux arbres, avec, au milieu de l'enclos, la maison des propriétaires et le jardin attenant. D'une superficie de 500 m² environ, le jardin en terrasses associe étroitement production potagère et agrément. Les variétés ornementales de fleurs se mêlent aux espèces plus sauvages, spontanées ou semées (Phacélie). Ce mélange fait du jardin un espace de détente et de convivialité. Le travail du sol et le désherbage sont réalisés manuellement. De nombreux buis, taillés ou non, agrémentent le jardin. Un buis très ancien au N-E du jardin atteint environ 6 mètres de hauteur.

LIEU

Caussin
15310 Saint Illide
Sur la D43 entre St-Illide et St-Cernin, prendre la petite route vers le lieu dit "Caussin". Après 1 km environ, à l'entrée du hameau de Caussin-Haut, sur une petite place (jonction avec la route menant aux hameaux de Goulounès et de Caussin-Haut), prendre le chemin empierré qui longe l'arrière d'une maison (ne pas prendre la route vers Goulounès). Suivre les indications de deux panneaux fléchés p

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