Indre (36)
Le jardin de Véronique et Marc
2000m2, potager, associations de plantes, haies, spirale aromatique, bassin de phyto-épuration..
Caractéristiques
La maison écologique de Véronique et Marc trouve son complément naturel dans le jardin, terrain d'expérimentation, de techniques et d'astuces tous azimuts, prenant son inspiration dans les principes de la permaculture et cherchant à minimiser l'empreinte écologique de l'ensemble maison-jardin. Ainsi, au fil des années, le jardin se transforme progressivement, sa production se diversifie, modifiant insensiblement les habitudes alimentaires de ses propriétaires : toujours plus de légumes et de fruits (avec une passion pour la tomate), recherche de saveurs nouvelles (le safran...), de remèdes (huiles essentielles contre le mildiou...), étalement de la production (par la serre).
LIEU
2 rue de la Fosse Neuve
36300 Pouligny Saint Pierre
De Pouligny-St-Pierre prendre la direction de Lureuil, et tourner à droite au lieu dit « la Boudinière ». Se garer devant la première maison à droite.