Aveyron (12)
Projet de vie en permaculture chez Sabine et Ludovic Ehrhardt
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Caractéristiques
Il y a le jardin actuel composé de carrés de légumes, de fruits rouges avec la jeune plantation de forêt comestible que Sabine permacultive dans le but d'être autonome... et puis il y a LE projet de vie de Sabine et Ludovic : planter une haie persistante pour la biodiversité, créer une mare, et un espace "tourbière" pour cultiver myrtilles et airelles, un blog pour raconter cette aventure pas à pas. Le but est de viser l'autonomie déjà bien pratiquée par Sabine qui transforme ses récoltes en produits lactofermentés, conserves et réalise ses propres cosmétiques.
LIEU
Cassarou
12160 Moyrazès
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