Cher (18)
Le jardin de Jean et Yvette
Jardin ouvert le dimanche 16 juin de 10h à 12h et de 14h à 18h
1500 m2, verger, potager, broyage, compost, non retournement de la terre, serre tropicale, rotation, purins…
Caractéristiques
Ce jardin de 43 ans regorge de surprises. C’est avant tout pour le plaisir de manger le produit de son jardin et pour le plaisir de faire plaisir à leur famille qu’Yvette et Jean cultivent ce jardin nourricier. On retrouve une grande variété de fruits (cerisier, pommier, kiwi, noyer...), de légumes (radis, courge, patate douce, tomates…) et d’aromates. L’esprit « récup » fait partie intégrante du jardin : rien ne se perd, tout se transforme en confiture, conserve, fruits séchés, sauce tomate, potage… et pour les « déchets de jardin » en paillage, compost, tuteurs… Pour filtrer sa terre et avoir de la terre fine pour ses semis, Jean a conçu un tamis géant à base d’un grand grillage dans lequel il fait passer son compost. Tous les semis et plants sont d’ailleurs réalisés avec les graines récoltées au jardin ou des boutures récupérés au gré de leur rencontre ou de leur voyage. On retrouve d’ailleurs de nombreuses espèces exotiques dans leur toute nouvelle serre tropicale : orchidées, succulentes, cactus, aloès verra, agrumes, et même des bananes et ananas. Ce qu’Yvette et Jean aiment particulièrement c’est voir l’évolution et les changements du jardin induits par le développement des végétaux.
LIEU
61 Route de Levet
18130 Dun sur Auron
De Dun sur Auron, prendre la direction de Levet, rouler un peu et se garer sur le bord au niveau du n°61.