Cher (18)
Le jardin en biodynamie
Jardin ouvert le samedi 15 juin de 14h à 18h et le dimanche 16 juin de 10h à 12h et de 14h à 18h
Caractéristiques
Au cœur d’une grande exploitation agricole certifiée Bio depuis sept ans, dans ce jardin, qui cultive autant l’esthétique paysagère que la diversité et la variété alimentaire végétale en toute saison, vous pourrez observer comment l’on peut jardiner selon les principes de la biodynamie (le jardin est un organisme vivant avec une individualité propre) et ses méthodes (à savoir suivi du calendrier lunaire, production de composts variés favorisant la santé des sols, utilisation des préparations tant pour l’enrichissement du compost que le traitement naturel des sols et des plantes, promotion de la biodiversité la plus large possible…). Une petite exposition thématique vous permettra de comprendre la différence entre le bio et la biodynamie, courant fondé en 1924 par Rudolf Steiner qui vise à la protection non seulement de la vie du sol, des animaux et des plantes mais aussi de l’humain dont la survie dépend de la préservation de la nature. Un focus particulier vous sera également présenté sur le lien entre qualité de l’alimentation ainsi produite avec cette approche alternative et bonne santé de l’humain. Pour ceux qui souhaiteront approfondir leur connaissance de la biodynamie, des vidéos seront mises à disposition et une séance informative organisée le dimanche matin à 10 heures. Vous pourrez enfin vous reposer et passer un moment dans le jardin pour vous ressourcer en pleine nature.
LIEU
Château de Terland
18130 Dun-sur-Auron
A la sortie de Dun-sur-Auron, direction Bourges, prendre la D66 à droite, direction Vornay. Continuer sur environ 3 km : le domaine se trouve sur la droite. Suivre l’allée bordée d’arbres vers la maison aux volets bleus. Se garer à gauche à côté de la longère.