Gers (32)
Mas de Merlin
Jardin ouvert le samedi 1 juin de 9h00 à 13h00 et de 14h à 18h. Visite guidée à 9h30, à 11h30, à 14h et à 16h
Katrin et Andreas Goerner vous accueille dans le jardin potager au naturel.
Caractéristiques
Il y a 3 ans nous avons créé un potager sans travail de sol selon la méthodologie de Charles
Dowding en intégrant les éléments déjà existants. Aujourd’hui nous produisons notre propre
compost selon la méthode de May Bruce qui dans les années 30 et 40 a développé un système
de compostage avec un activateur à base de plantes qui transforme la matière végétale seule en
humus de haute qualité en quelques semaines seulement, sans qu'il soit nécessaire de retourner
le tas ou d’utiliser du fumier. Nous incorporons également des micro-organismes et du thé de
compost que nous produisons nous-mêmes afin d’améliorer le microbiote de notre sol. Nous
avons intégré des éléments agroforesterie, c'est à dire intégrer arbres fruitiers et arbustes à petits
fruits. Ayant une certification en permaculture (PDC) nous intégrons toujours plusieurs objectifs
dans tout ce que nous faisons : reconstitution d’humus, régénération du sol, rétention d’eau,
stockage CO2, adaptation au climat, biodiversité, récolte durant toute l’année tout en intégrant
l’esthétisme et le côté gourmand lorsqu’il s’agit de la sélection des plantes (de la terre dans
l’assiette). Pour cette raison, nous avons également créé un potager « Kitchen garden » avec
des herbes et fleurs comestibles en intégrant selon la saison différentes tomates cerises et
piments et autres. Nous privilégions le circuit fermé dans notre jardin, c'est à dire rien ne sort et quasi rien ne rentre de l’extérieur. Notre haie qui clôture la propriété abrite des plantes comestibles tels
que le eleagnus ebbingei, goji, sureau, argousier, laurier et autres à suivre. Les visiteurs auront
l’occasion lors de la visite de voir comment nous produisons les micro-organismes et le thé à
compost ainsi qu’une introduction au compostage et un regard dans les boxes de compost ....
Notre objectif est de montrer avec quelles méthodologies la qualité et le microbiote de nos sols
peuvent être améliorés dans le jardin privé.
LIEU
2 Lieu-dit Le Burbas
32190 Bascous
Prendre la N124 et prendre la première à droite après le village de Dému ou en venant dans l’autre (Manciet/Nogaro) sens à gauche suivant la signalisation et puis la première à droite après Le Bastarrot.................................. Il y a quelques places de parkings disponibles dans la propriété ou un peu plus loin