Cher (18)

Le jardin de Rémy

1,3 ha, prairie, animaux (moutons, poules, lapins…), ruche, potager, mare, verger, haie diversifiée, broyage, paillage….

Caractéristiques

Architecte paysager de formation, Rémy a souhaité que sa maison et son jardin soient les plus intégrés possible au paysage en essayant de respecter l’esprit du lieu afin de retrouver les espaces domestiques agricoles. Son souhait dès le départ était de tirer le plus de bénéfice de son jardin en ayant une gestion anticipée sur du long terme. Il a planté des haies et des arbres pour faire du bois pour se chauffer (2 stères rien qu’avec ses haies) ou pour s’en servir dans des constructions : « Aujourd’hui je fabrique des piquets avec les acacias plantés il y a 30 ans, rien ne se perd ! ». Il a des animaux pour entretenir ses espaces, pour se nourrir ou pour enrichir son sol. Ses fruitiers et son potager lui permettent d’être autonome en fruits et légumes. Il n’a pas une grande quantité de chaque mais une grande diversité lui permettant d’avoir des productions toute l’année (fève, épinard, petit fruit, tomate, concombre, pomme, prune, cerise, coing…). Son jardin est un ilot au milieu des champs, un vrai refuge pour tous. Sa philosophie ? Tout le monde doit vivre en harmonie. Alors il est vrai que les premières années, il y a eu beaucoup de catastrophes, surtout au potager. Mais en laissant faire sans rien détruire, Rémy a réussi à recréer un équilibre et aujourd’hui il se sent beaucoup moins inquiet au jardin.

LIEU

De Dun sur Auron, prendre la route de Vorly et au lieu-dit « les chaumes », prendre l’allée pour se garer dans le pré.
Les Chaumes
18130 Saint-Denis-de Palin

CARTE