Morbihan (56)

Le jardin vivrier de la Bastardière

Sol vivant, autonomie et low tech

Caractéristiques

Sur un terrain de 7000 m² entouré de haies de chênes et de saules, Cécile et Daniel cultivent un potager vivrier de 500 m² dont 36m² sous serre. Mélangeant plantes annuelles et vivaces comestibles, les plates bandes sont cultivées sur sol vivant avec la collaboration des vers de terre. Compost de cuisine, des toilettes sèches et urines permettent de fertiliser une terre mulchée déjà riche en matière organique. Ici, peu de choses n’ont pas été faites de leurs mains : elle et il ont installé 8 tonnes d’eau de récupération, auto-construit la serre, les composteurs et le séchoir solaire de masse. Autonomie et low tech font partie du quotidien ! Un verger y évolue peu à peu chaque année. Le bas de la prairie, qui reste à l’état sauvage, accueille des ruches. Et des poules picorent en plein air, à côté d’une oseraie et d’une mare pleine de vie.

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